Çikolatalı Kek

Pişirme süresi
60 dakika
Seviye
kolay
Servis
12 Kaç kişilik?
Alan
Tarifler
Tarafından gönderildi
tarafından yayınlandı
Çikolatalı Kek

cikolatalı kek

Bugün size nefis bir çikolatalı kek yapacağım ama nasıl bir kek… Bütün ezberlerinizi bozacak , bütün bildiklerinizi unutturacak nefis bir kek 🙂 zubeydesaracoglu.com da yer alan pasta tariflerime ve diğer yemek tariflerime linkten ulaşabilirsiniz.

Sevgiler..

  1. ÇİKOLATALI KEK Malzemeler: 5 yumurta 125 gr tereyağı 375 gr bitter çikolata (yarısını sütlü çikolata kullanabilirsiniz) 1 su bardağı gr toz şeker 100 gr un (3/4 su bardağından çok az eksik) 50 gr badem unu (1/2 su bardağı) 2 yemek kaşığı süt Üzerine elemek için kakao Yapılışı: 1- Çikolata ve tereyağımızı benmari usulü eritelim.( su dolu kaynayan bir kabın üzerine başka bir cam kabın içine çikolata ve tereyağı konarak eritilecek, önemli püf noktası altta kaynayan suyun cam kaba değmemesi) 2-Toz şekeri ilave edelim ve karıştıralım. 3- Un ve badem ununu karıştıralım ve bunu da el karıştırıcısı ile karıştıralım. 4- Sütünü ilave edelim. 5- Son olarak yumurtaları da kıralım ve el çırpıcısı ile karıştıralım. Kabartma tozu kullanmıyoruz. 6- 22 yada 24 cm kelepçeli kalıbın altını ve kenarlarını ( pişince rahat çıkartmak için ) yağlı kağıt ile kaplayalım. 7- Hazırladığımız hamuru dökelim ve üzerine de alüminyum folyo kapatalım. 8- Önceden ısıttığımız 160 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. 9- Soğuyunca üzerine kakao eleyelim.

Yorum yok, ilk yorum bırakan siz olmak ister misiniz!

Bir cevap yazın

Note: web sitesindeki yorumlar bu web portalının görüşlerini değil yazarların kendi görüşlerini yansıtır. Sizlerden hakaret vb. yorum ve içeriklerden kaçınmanızı rica ediyoruz. Bu tip durumlarda, herhangi bir açıklama yapmadan yorumunuzu silme hakkımız saklıdır.

E-posta adresinizi kimse ile paylaşmayacağız. Gerekli alanlar *

*
*